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丙烯酰胺是一種不飽和酰胺，是一種廣泛應(yīng)用的化工原料，主要用于水溶性高分子聚合物被人體吸收后可能會(huì)導(dǎo)致遺傳物質(zhì)損傷和基因突變。化妝品中含有一定的丙烯酰胺，但丙烯酰胺并不是化妝品中的成分，是由化妝品生產(chǎn)過(guò)程中引入的。因丙烯酰胺具有一定毒性，所以各國(guó)化妝品標(biāo)準(zhǔn)都規(guī)定了丙烯酰胺的限要求。因此，有必要進(jìn)行化妝品中丙烯酰胺的測(cè)定，來(lái)幫助化妝品行業(yè)的監(jiān)管。
01
背景介紹
丙烯酰胺是一種不飽和酰胺，是一種廣泛應(yīng)用的化工原料，主要用于水溶性高分子聚合物被人體吸收后可能會(huì)導(dǎo)致遺傳物質(zhì)損傷和基因突變?；瘖y品中含有一定的丙烯酰胺，但丙烯酰胺并不是化妝品中的成分，是由化妝品生產(chǎn)過(guò)程中引入的。因丙烯酰胺具有一定毒性，所以各國(guó)化妝品標(biāo)準(zhǔn)都規(guī)定了丙烯酰胺的限要求。因此，有必要進(jìn)行化妝品中丙烯酰胺的測(cè)定，來(lái)幫助化妝品行業(yè)的監(jiān)管。
02
測(cè)試條件
參照：2020年版《GB/T 29659-2013化妝品中丙烯酰胺的測(cè)定》。
| 儀器： | 通微EasySep ®-3030液相色譜系統(tǒng)（配備UV檢測(cè)器） |
| 色譜柱： | 丙烯酰胺檢測(cè)專(zhuān)用柱 |
| 流動(dòng)相： | 水：甲醇=95:5 |
| 流速： | 1.0 mL/min |
| 柱溫： | 40℃ |
| 檢測(cè)波長(zhǎng)： | 210 nm |
| 進(jìn)樣量： | 20 μL |
03
測(cè)試結(jié)果
1）對(duì)照品色譜圖舉例
圖1 丙烯酰胺對(duì)照品檢測(cè)色譜圖
2）供試品色譜圖
圖2 化妝品樣品檢測(cè)色譜圖
3）線性關(guān)系考察:r2=0.9997
04
結(jié)論
采用EasySep ®-3030液相色譜系統(tǒng)，可以實(shí)現(xiàn)化妝品中丙烯酰胺的有效分離檢測(cè)。
05
配置列表
| 推薦儀器配置 | 通微EasySep ®-3030液相色譜儀（配梯度泵、自動(dòng)進(jìn)樣器、柱溫箱、UV檢測(cè)器） |
| 丙烯酰胺檢測(cè)專(zhuān)用柱 | |
| Unimicro ChromStation色譜工作站 |
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